日本料理「菊彩香」

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日本料理「菊彩香」

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MESSAGE

大分県産、九州産の食材を主とした旬の食材を厳選し、
出来立てにこだわり最高の状態でお料理を楽しんでいただけるよう努めています。

手作り・自家製にこだわり、食材の「旬感」を捉えた料理で
お客様が楽しんで頂けるよう日々研鑽しております。
料理に合わせてソムリエ、酒ディプロマがセレクトしたワインや日本酒との
マリアージュを是非お楽しみください。

料理長 天野 耕作

日本料理「菊彩香」

CUISINE

菊彩香で出会う、
大分・九州の季節の味

「菊彩香でしか食べることができないお料理を。」
そんな想いで作るお料理は、大分県産、九州産の
食材にこだわり、その時々の旬の味を最高の状態
でお届けいたします。

出来立て感のある料理にこだわる「菊彩香」。
お出しするお料理はすべて盛り立て、お刺身は切りたて、
土鍋のご飯は炊き立てなど、一番おいしくいただける
そんな瞬間を切り取ってご提供いたしております。
旅館のお料理ではなく、料理屋としてのお料理を。

日本料理「菊彩香」

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CHEF

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INFORMATION

営業時間 18:00~21:00(最終入店時間 19:00)
定休日 水曜日
開始時間 ①18時~ / ②19時~ ※2部制となります。
個室数 8室 ※畳に椅子・テーブルの席となります。
ご利用人数 2名様~15名様
お食事料金 15,730円~(消費税・サービス料込)
備考 完全予約制となります。
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