時を忘れる、やさしい余白。

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日本料理菊彩香

ミシュランガイド熊本・大分2018特別版二つ星にて掲載されました

ひと皿に宿る美意識と
和のもてなしが織りなす
穏やかな時間

四季の彩りと
風土の恵みを映した料理。
ひと皿ごとに広がる繊細な味わいは、
心満たされる至福の時間。

湯の余韻に包まれながら、
旅の記憶に残るひとときを。

Message 美味しい料理は、人を幸せに

大分県産、九州産の食材を主とした旬の食材を厳選し、
出来立てにこだわり最高の状態でお料理をお楽しみいただけるよう努めています。

手作り・自家製にこだわり、食材の「旬感」を捉えた料理でお客様にご満足いただけるよう日々研鑽しております。

料理に合わせて、ソムリエやSAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)保有者がセレクトしたワインや日本酒とのマリアージュも是非お楽しみください。

料理長天野 耕作

菊彩香で出会う、
美味と寛ぎが寄り添うひととき

慌ただしい日常から離れ、
自分らしい時間に身を委ねる。
そんな旅のひとときに寄り添う日本料理をご用意しております。

洗練された味わいと穏やかな空間が織りなす心地よさは、
旅の思い出をより深く、より豊かに彩ります。

営業時間
完全予約制 18:00~21:00(最終入店時間 19:00)
定休日
水曜日
開始時間
①18時~ / ②19時~ ※2部制となります。
個室数
8室 ※畳に椅子・テーブルの席となります。
ご利用人数
2名様~14名様
お食事料金
お一人様18,150円~(税・サービス料込)

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Tel. 0977-21-2111