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スカイダイニング&ラウンジガーランド12

スカイダイニング&ラウンジ
ガーランド12

和食職人と洋食職人の
コラボレーション
【 和モダン会席 】

主役である和食に、フレンチや、イタリアンの要素を取り入れた、和と洋がコラボレーションしたお料理がお楽しみいただけます。

営業時間 18:00〜21:00(内2時間程度)
※お食事開始時間は18時~19時の間で、お好きな時間を
チェックインの際ご指定ください。

量より質、
派手さより味。

自分の足で素材を厳選し、山に入っては更に盛る資材を集める。お客様に見えないこだわりこそが、白菊オリジナル「美食のモダン会席」を昇華させています。

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

別府湾を一望。

別府湾を一望。
美食の時間に
心奪われる。

最上階で前面に広がる、別府の絶景パノラマビューが、白菊だけの美食の世界にいざないます。

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