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スカイダイニング&ラウンジガーランド12

スカイダイニング&ラウンジ
ガーランド12

和食職人と洋食職人の
コラボレーション
【 和モダン会席 】

主役である和食に、フレンチや、イタリアンの要素を取り入れた、和と洋がコラボレーションしたお料理がお楽しみいただけます。

営業時間 18:00〜21:00(2部制となっています)
1部:18:00~19:30
2部:19:30~21:00
※夕食開始時間はチェックイン時にお伺い致します。
※到着時間や混雑により指定出来ない場合がございます。

量より質、
派手さより味。

自分の足で素材を厳選し、山に入っては更に盛る資材を集める。お客様に見えないこだわりこそが、白菊オリジナル「美食のモダン会席」を昇華させています。

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

和モダン会席

別府湾を一望。

別府湾を一望。
美食の時間に
心奪われる。

最上階で前面に広がる、別府の絶景パノラマビューが、白菊だけの美食の世界にいざないます。

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