別府温泉　創業昭和25年 創業74年、これからも豊かな心でおもてなし

ホテル白菊での夕食は以下３つのスタイルでお楽しみいただけます。（事前プランにて予約制）
（１）個室料亭「菊彩香」での日本料理フルコース
（２）お部屋での会席料理
（３）夜景の見えるレストランでの和洋会席料理

「どんなお料理なのかイメージでいいので知りたい！」とのご要望を頂いております。
そこで、お料理のイメージがご覧頂けるようにしました。
ただし、当館のお料理は当日仕入れた食材等により変わる為、日や月によって大きく変わりますので、資料に掲載されているお料理は実際にお出ししたお料理ですが、あくまでも参考としてご覧頂ければ幸いです。

以下「ホテル白菊のお料理内容イメージを見る」を押すとPDFファイルでお料理がご覧いただけます。
1P　表紙
2P　菊彩香：日本料理フルコース
3P　部屋食：会席料理
4P　レストラン：和モダン会席（和食×洋食の組み合わせ会席料理）
※掲載しているお料理はすべて基本会席となります。