
50代/女性のお客様[ 2009年03月31日 ]
今回が二度目の利用です。前回は朝食のみのプランでしたが、食事に定評のあるお宿でしたので、今回は夕食も頂きました。
お庭を見ながら食事ができる菊の間で、質量とも満足のいくものでした。ただ、席に案内されたときに「えっ?」と思ったのは、お庭を楽しむためで
しょうか、窓向きに三人横並びの席が用意されていたことです。机自体も三人分のお料理を並べるのには小さくて、うまく納まりませんでした。あれだけの立派
な献立なので、ゆっくりと並べて、食器なども楽しめたらと思いました。何よりお互いが対面する形で席を作って頂いた方がよかったです。
朝食もおいしく頂きました。その場で蒸しあがったお豆腐が特においしかったです。食後のコーヒーをサービスしてくださるときは、食事の器をさっと片付けてから出してくださいました。ありがとうございます。
[返信]
ホテル白菊をご愛願いただき誠にありがとうございました。
お食事でご満足いただきまして、ありがとうございました。
ご朝食のお豆腐は白菊のオリジナル湯豆腐です。豆乳は100%大分県産の大豆で作られております。
地元院内町の農家の方が愛情一杯に育てた大豆を使っており白菊でしか味わえないお料理の一つでございます。
ご夕食のお席の配置でお客様に大変ご迷惑をお掛けいたしまして誠に申し訳ございませんでした。ライトアップされた庭園を見ながらご夕食の一時を
お寛ぎになってもらいたいお気持ちからお席をご準備しておりました。3名様の場合はどうしても窮屈な感じをお客様に与えますので、庭園側は2名様のお席に
するようにいたします。誠に温かいご指摘のお言葉ありがとうございました。
ぜひ別府にお越しの際はホテル白菊へお越し下さいませ。
社員一同心よりお待ち申し上げます。
ホテル白菊 宿泊支配人 溝部良一
[利用した宿泊プラン]早割り♪10日前が断然!お得懐石料理を庭園の中座敷
[宿泊価格帯]12,001~13,000円(大人1人あたり)
※宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
